ШВЕЙЦАРИЯ Ресторан Бассейны Отель Сауна Кафе Контакты

 

Холодные блюда

 

 

Наименование:

 

 

выход/гр

 

 

цена

 

 

1. Ассорти "Казахстан" 

(казы, рулет куриный, жая, зелень)                                                                   

 

 

 

 

300

 

 

1500

 

 

2. Ассорти "Столичное" 

(колбаса копчен. Докторская, сыр голланнд.)

 

 

250

 

 

500

 

 

3. Закусочка под водочку 

(Квашенная капуста, огурцы, помидоры маринованные лук репчатый, растительное масло)                                                                          

 

 

 

 

300

 

 

400

 

 

4. Русская закуска 

(сельдь, огурцы маринованные, картофель,

 

лук, масло растительное, оливки, лимон)          

 

 

300

 

 

650

 

 

5. Закуска "Кавказ" 

(огурцы, помидоры свежие, брынза, зелень)    

 

 

300

 

 

500

 

 

6. Закуска "Загадка" 

(крабовые палочки фарширов. яйцом и майонезом)                                                            

 

 

250

 

 

400

 

 

7. Судак под сыром с майонезом                       

 

 

 

 

 

2500

 

 

8. Окорочка                                                          

 

 

100

 

 

250

 

 

9. Куры «Гриль»                                                

 

 

1шт.

 

 

900

 

 

Салаты

 

 

1. Салат по-пекински 

(мясо говяд., огурцы, болг. перец, соевый соус)

 

 

200

 

 

300

 

 

2. Салат "Лакомка" 

(язык говяд., кукуруза, капуста)

 

 

200

 

 

300

 

 

3. Хе из рыбы 

(рыба, лук, морковь, специи, масло)

 

 

150

 

 

300

 

 

4.Хе из мяса 

(мясо, лук, морковь, огурцы, специи)

 

 

150

 

 

350

 

 

5.Свежесть

 

 

200

 

 

300

 

 

6.Грибной 

(грибы, огурцы соленые, лук)                                 

 

 

200

 

 

300

 

 

7.Барский 

(курица, грибы, соленые огурцы, яйцо, сыр)

 

 

200

 

 

300

 

 

8.От шефа 

(картофель, грибы, огурцы, лук, курица, сыр, майонез)

 

 

200

 

 

300

 

 

9.Мужской каприз 

(мясо говяд., морковь, огурцы, болг, перец, лук)

 

 

200

 

 

300

 

 

10. Деревенский 

(сыр, картофель, колбаса, яйцо, зеленый горошек, майонез)

 

 

200

 

 

300

 

 

11. Гранатовый браслет

(морковь, картофель, курица, лук, огурцы, грец.орех, яйцо, гранат)

 

 

1 тарелка

 

 

600

 

 

12. Французский 

(свежие овощи, фри, мясо, грец.орехи)                   

 

 

1 тарелка

 

 

500

 

 

13. Салат "Огород" 

(кукуруз. почат. марин, огурцы-корнишоны, марин.перец болг., шампиньоны, листья салата, лук реп., масло подсол.)

 

 

200

 

 

350

 

 

14. Салат "Оливье" 

(колбаса, картофель, морковь, лук, огурцы, горошек, яйца, майонез)

 

 

200

 

 

350

 

 

15. Шапито 

(грибы, сыр, огурцы, помидоры, курица, яйцо)

 

 

1 тарелка

 

 

600

 

 

16. Салат "Цветы Швейцарии"

(огурцы сол., капуста цвет., язык говяж., шампиньоны, масло подсол.)

 

 

200

 

 

350

 

 

17. Наполи

(сыр, свежие овощи, грибы, курица)                              

 

 

200

 

 

300

 

 

18. Греческий

(маслины, брынза, помидоры, огурцы)

 

 

200

 

 

300

 

 

19. Ярославна

(язык отварной, грибы жар., огурцы свеж., горошек,

 

орехи грецкие, яйцо, майонез)

 

 

200

 

 

350

 

 

20. Лагуна

(краб.палочки,огурцы, майонез,помидоры, горош.,

 

кукуруза)

 

 

200

 

 

300

 

 

21. Селедка под шубой

(селедка, морковь, картофель,свекла, яйцо, майонез)

 

 

1 тарелка

 

 

500

 

 

22. Мечта

(курица, баклажаны, болг,перец, огурцы свеж, лук репчат.)

 

 

200

 

 

300

 

 

23. Оливье копченый

(картофель, яйцо, огурцы свеж, кукуруза,

 

курица копченая, майонез)                                                           

 

 

200

 

 

300

 

 

24. Кабриолет

(грибы, курица копчен., картофель, сыр, грецкие орехи,

 

яйцо, лук, чеснок, майонез)

 

 

200

 

 

350

 

 

25. Кубик-рубик

(ветчина, помидоры, сыр, лук, перец болгар., майонез)              

 

 

200

 

 

300

 

 

26. Зимний сон

(картофель, свекла, морковь курица, яйцо, лук чеснок, гранат)

 

 

500

 

 

600

 

 

27. Изыск

(шампиньоны, оливки, кукуруза,краб.палочки, вар.рис, лук, масло)

 

 

200

 

 

300

 

 

28. Твой рыцарь

(курица, лук, яйцо,грец.орехи, кириешки, майонез)   

 

 

200

 

 

300

 

 

29. Испанский

(огурцы, помидоры, курица, мясо говядины, лимон, листья салата)   

 

 

600

 

 

600

 

 

30. Римский

(язык, капуста св., огурцы, яйцо, зеленый горошек, майонез)

 

 

200

 

 

300

 

 

31. Объединение

(яйцо, варен.картофель, краб.палочки, кукуруза,майонез)

 

 

200

 

 

300

 

 

32. Золотой Розан

(курица, яйцо, огурцы, сыр,помидоры, гр.орехи)  

 

 

500

 

 

600

 

 

33. Причуда

(огурцы солен, лук, чеснок,краб.палочки, помидоры, фасоль,майонез)

 

 

200

 

 

300

 

 

34. Каприз

(огурцы свеж, огурцы солен., сыр голлан., лук, курица копченая, сыр чечил)

 

 

200

 

 

350

 

 

Первые блюда  

 

 

1. Бешпармак                                                                        

 

 

300

 

 

500

 

 

2. Солянка сборная мясная    

 

 

200

 

 

400

 

 

3. Пельмени

(с бульоном, со сматаной, с майонезом, кетчупом на выбор)    

 

 

200

 

 

300

 

 

Лапша по домашнему с курицей

 

 

250

 

 

250

 

 

Блюда из говядины

 

 

1. Стейк "Восторг"

(филе говядины, язык гов., филе курицы, сыр)             

 

 

250

 

 

700

 

 

2. Стейк "Марго"

(филе говядины, помидоры, сыр голланд., майонез, чеснок)    

 

 

220

 

 

600

 

 

3. Мясо по тайски

(мясо говядины, болг перец, огурцы, лук, специи)         

 

 

200

 

 

450

 

 

4. Мясо с грибами

Мясо говядины, лук, грибы, специи)  

 

 

200

 

 

450

 

 

5. Мясо по французки

(говядина, картофель, лук, сыр голланд.)

 

 

200

 

 

500

 

 

6. Мясо по королевски

Мясо говядины, филе курицы, язык гов., перец болгар.,

 

шампиньоны, сливки)

 

 

200

 

 

600

 

 

7. Бризоль

(говядина, помидоры, грибы, яйцо, майонез, специи)     

 

 

200

 

 

450

 

 

8. Бефстроганов

(филе говядины, сливки, огурцы марин., картофельное пюре)    

 

 

250

 

 

450

 

 

9. Бифштекс с яйцом   

 

 

 

 

 

300

 

 

10. Говядина с шампиньонами в сливочном соусе

(мясо говядины, лук, грибы, перец, болгарский, сливки, зелень)

 

 

200

 

 

450

 

 

11. Жаркое по деревенски

( мясо говядины, картофель, лук, шампиньоны, сливки, специи, зелень)

 

 

300

 

 

500

 

 

12. Котлета                                                                                                                                  

 

 

 

 

 

200

 

 

Блюда из баранины

 

 

1. Бараньи ребрышки с овощами

(перец болгарский, лук, зелень, морковь)

 

 

250

 

 

600

 

 

2. Баранина тушенная с овощами

(перец бол., репчатый лук, помидоры, лук зеленый)         

 

 

200

 

 

600

 

 

Блюда из птицы

 

 

1. Курица "Софи"

(куриное филе, грибы, лук, сыр голлонд., помидоры, специи)

 

 

200

 

 

600

 

 

2. Куринная грудка томленная в горшке

(филе куриное, репчатый лук, перец болгар., шампиньоны, фасоль, сливки)

 

 

300

 

 

500

 

 

3. Курица "Карри"

(филе курицы, перец болг., лук репчатый, сливки, специи)

 

 

200

 

 

400

 

 

4. Филе куриное с шампиньонами под белым соусом

(филе курицы, шампиньоны, соус)

 

 

200

 

 

400

 

 

Блюда из рыбы

 

 

1. Сазан жаренный по домашнему                                                 

 

 

200

 

 

300

 

 

2. Судак запеченный с сыром

(филе судака, лимон, помидоры, майонез, сыр голланд..)

 

 

200

 

 

400

 

 

Гарниры

 

 

1. Рис припущенный                                                                        

 

 

150

 

 

100

 

 

2. Картофель-фри

 

 

150

 

 

120

 

 

3. Картофельное пюре                                                                     

 

 

150

 

 

100

 

 

4. Рис с овощами                                                                              

 

 

150

 

 

120

 

 

5. Сложный гарнир  

 

 

150

 

 

120

 

 

Горячие напитки

 

 

1. Чай черный

 

 

 

 

 

40

 

 

2. Чай с молоком                                                                                                                     

 

 

 

 

 

50

 

 

3. Чай с лимоном                                                                                                                    

 

 

 

 

 

70

 

 

4. Чай зеленый                                                                                                                         

 

 

 

 

 

60

 

 

5. Чайник чая с молоком                                                                                                        

 

 

 

 

 

200

 

 

6. Чайник чая без молока                                                                                                       

 

 

 

 

 

160

 

 

7. Чайник чая зеленого                                                                                                           

 

 

 

 

 

160

 

 

8. Кофе растворимый                                                                                                               

 

 

 

 

 

60

 

 

9. Кофе с молоком                                                                                                                   

 

 

 

 

 

70

 

 

Хлеб

 

 

1. Лепешки                                                                                                                               

 

 

 

 

 

50

 

 

2. Баурсаки                                                                                    

 

 

1 кг.

 

 

600

 

 

Десерт

 

 

1. Фруктовый салат с йогуртом                                                                                               

 

 

 

 

 

200

 

 

2. Мороженное с шоколадом                                                                                                   

 

 

 

 

 

150

 

 

3. Мороженное с орехами                                                                                                        

 

 

 

 

 

150

 

 

4. Рафаэлло                                                                                                                                 

 

 

 

 

 

50

 

 

5. Шоколад "Казахстан"                                                                                                          

 

 

 

 

 

250

 

 

Шашлык

 

 

1. Шашлык с баранины   

 

 

 

 

 

250

 

 

2. Шашлык со свинины                                                                                                           

 

 

 

 

 

250

 

 

3. Шашлык с окорочков                                                                                                          

 

 

 

 

 

200

 

 

Заказные блюда

 

 

1.Дапанжи

(кур.мясо, картофель, перец бол., морковь, лук репчатый, специи, рулет, зелень)

 

 

300

 

 

500

 

 

Сырне

(баранина, картофель, морковь, перец бол., лук репчатый, зелень)

 

 

300

 

 

600

 

 

3. Мясо по-армянски

(баранина, картофель, морковь, перец бол., лук репчатый, зелень, специи, рулет)  

 

 

300

 

 

600

 

 

4. Манты порция                                                                                     

 

 

1 порция

 

 

350

 

 

5. Голубцы                                                                                                

 

 

 

 

 

280

 

 

6. Перец фаршированный                                                                                                       

 

 

 

 

 

280

 

 

7. Плов                                                                                                                             

 

 

300

 

 

300

 

 

8. Ассорти « Швейцария»

 

(Ребра Баранины, стейк говядина, грудка утки)                                                   

 

 

600

 

 

1500

 

AVA © «ШВЕЙЦАРИЯ». Все права защищены. Текели - 2014.  Использование материалов сайта без прямой ссылки на сайт - запрещено

Яндекс.Метрика